Dilansir dari laman foodtimeline.org, sejarah puding cukup rumit. Para ahli sejarah makanan pada umumnya sepakat bahwa puding pertama kali dibuat nenek moyang dengan membuat makanan yang mirip dengan sosis. Orang Inggris mengklaim bahwa puding merupakan bagian dari sejarah kuliner mereka. Puding bad pertengahan (hitam dan putih) secara dominan dibuat dari bahan daging.
Puding pada abad 17 di Inggris berbahan savory (daging) atau sweet (tepung, kacang dan gula). Cara pembuatanya secara umum dengan cara direbus (boiled) dalam kantong puding. Bubur kacang kapri yang sekarang dibuat dengan cara merebus kacang kapri.
Kemudian pada pertengahan abad 18 puding inggris tidak lagi menggunakan bahan daging. Puding pada abah 19 masih dibuat dengan cara merebus tetapi produk akhir berbentuk seperti kue (cake). Puding tradisional ini masih disajikan pada waktu Natal. Puding modern sekarang ini merupakan hasil dari sejarah panjang nenek moyang dalam mengolah makanan.
Puding kekinian dapat dinikmati dengan menambahkan aneka topping. Kamu bisa pake buah atau saus yang disebut vla. Semua jenis puding tersebut bisa dibuat lebih simpel dengan menggunakan bubuk silky puding. puding
Dilansir dari laman foodtimeline.org, sejarah puding cukup rumit. Para ahli sejarah makanan pada umumnya sepakat bahwa puding pertama kali dibuat nenek moyang dengan membuat makanan yang mirip dengan sosis. Orang Inggris mengklaim bahwa puding merupakan bagian dari sejarah kuliner mereka. Puding bad pertengahan (hitam dan putih) secara dominan dibuat dari bahan daging.
Puding pada abad 17 di Inggris berbahan savory (daging) atau sweet (tepung, kacang dan gula). Cara pembuatanya secara umum dengan cara direbus (boiled) dalam kantong puding. Bubur kacang kapri yang sekarang dibuat dengan cara merebus kacang kapri.
Kemudian pada pertengahan abad 18 puding inggris tidak lagi menggunakan bahan daging. Puding pada abah 19 masih dibuat dengan cara merebus tetapi produk akhir berbentuk seperti kue (cake). Puding tradisional ini masih disajikan pada waktu Natal. Puding modern sekarang ini merupakan hasil dari sejarah panjang nenek moyang dalam mengolah makanan.
Puding kekinian dapat dinikmati dengan menambahkan aneka topping. Kamu bisa pake buah atau saus yang disebut vla. Semua jenis puding tersebut bisa dibuat lebih simpel dengan menggunakan bubuk silky puding.
0 komentar:
Posting Komentar